На рынке появилась первая биологически разлагаемая кофейная упаковка
Кофейные компании, предлагающие любителям бодрящего напитка лучшие сорта кофе, при рекламе новой продукции нередко употребляют термин «устойчивое развитие». Однако до сих пор проблема одноразовой посуды для кофе не была решена – производители при изготовлении упаковки и кофейных стаканчиков по-прежнему используют не разлагаемые материалы.
Впрочем, представители индустрии упаковочных материалов, которые стремятся защитить окружающую среду, продолжают упорно трудиться над разработкой безопасных и экологичных материалов. Их работа дала желаемые результаты – специалистам американской компании Elevate Packaging удалось создать биологически разлагаемую упаковку, которая дополнительно оснащена дегазирующим клапаном.
При создании новинки разработчики использовали биопластик – материал, сертифицированный согласно европейским стандартам и нормам, которые регламентируют степень биологического разложения ASTM D6868 и EN13432. Стоит отметить, что для создания кофейной упаковки требовался материал, обладающий высокой защитной функцией. Связано это с тем, что обжаренные зерна слишком сильно реагируют на воздействие факторов окружающей среды (ультрафиолет, окисление, повышенная влага). Поэтому главной задачей, поставленной перед специалистами, было создание воздухонепроницаемой упаковки, оснащенной специальным дегазирующим клапаном, который обеспечивал бы выведение углекислого газа.
На сегодняшний день упаковка представлена лишь в одном варианте исполнения: в серебряном цвете объемом 1 фунт. Стоит отметить, что цена на кофе в зернах теперь будет зависеть от типа упаковки. Например, стоимость пакетов без клапана в количестве 500 ед. (минимальная партия), составит 365 дол., а упаковка с клапаном обойдется дороже – в 490 дол. за партию.