Бразилия Желтый Бурбон
- Регион происхождения: Латинская Америка
- Состав: 100% арабика
- Степень обжарки: Средняя
Отличительная особенность "Бразилии Желтый Бурбон" – незабываемый аромат, который выгодно сочетается с уникальным многообразием вкусовых ощущений. Элегантность небольшой горечи переплетается с еле ощутимым оттенком кислинки, сладость вкуса переливается орехово-шоколадными нюансами, а древесные ноты с оттенками табака послужат длительному наслаждению послевкусием.
Способ обработки: полумытый (Pulped Natural).
Регион: Суль-де-Минас.
Высота произрастания: 780-1350 м.
Сорт бурбон обрел свое имя благодаря одноименному острову (сегодня он называется Реюньоном). Именно сюда кофе впервые завезли из Йемена в начале 18 столетия. Следующим этапом для зерен стала Бразилия, однако подходящие условия нашлись лишь на высокогорье в юго-западной части бразильского государства. Желтый бурбон стал результатом мутирования того самого, завезенного сорта. В процессе естественного перерождения появился новый вид ягод, кожура которых стала более тонкой. Именно кожица стала причиной того, что в процессе созревания под солнечными лучами ягоды становятся нетипичного желтого оттенка.
«Бразилия Желтый бурбон» производится на плантациях лидера бразильского кофейного производства – корпорации Ипанема, в регионе Суль-де-Минас.
Рекомендуемый способ приготовления: кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.
Получить заказ самовывозом можно
пн.-пт. с 08.00 до 20.00,
выходные и праздничные дни: с 10.00 до 19.00.
Как получить посылку в постамате?
1. При оформлении заказа онлайн выберите удобную Вам компанию перевозчика и ближайший к вам постамат.
2. Когда посылка прибудет в терминал, вы получите SMS с соответствующей информацией и кодом получения заказа.
3. Для получения посылки пройдите авторизацию в постамате, введя код, который указан в SMS.
4. Заберите посылку из ячейки.
Все подробности по курьерской доставке и получению заказа через постамат будут известны после выбора компании перевозчика. На данный момент к выбору доступны компании: CDEK, Boxberry, 5post.
Нет отзывов об этом товаре.