Бразилия Желтый Бурбон
- Регион происхождения: Латинская Америка
- Состав: 100% арабика
- Степень обжарки: Средняя
Отличительная особенность "Бразилии Желтый Бурбон" – незабываемый аромат, который выгодно сочетается с уникальным многообразием вкусовых ощущений. Элегантность небольшой горечи переплетается с еле ощутимым оттенком кислинки, сладость вкуса переливается орехово-шоколадными нюансами, а древесные ноты с оттенками табака послужат длительному наслаждению послевкусием.
Способ обработки: полумытый (Pulped Natural).
Регион: Суль-де-Минас.
Высота произрастания: 780-1350 м.
Сорт бурбон обрел свое имя благодаря одноименному острову (сегодня он называется Реюньоном). Именно сюда кофе впервые завезли из Йемена в начале 18 столетия. Следующим этапом для зерен стала Бразилия, однако подходящие условия нашлись лишь на высокогорье в юго-западной части бразильского государства. Желтый бурбон стал результатом мутирования того самого, завезенного сорта. В процессе естественного перерождения появился новый вид ягод, кожура которых стала более тонкой. Именно кожица стала причиной того, что в процессе созревания под солнечными лучами ягоды становятся нетипичного желтого оттенка.
«Бразилия Желтый бурбон» производится на плантациях лидера бразильского кофейного производства – корпорации Ипанема, в регионе Суль-де-Минас.
Рекомендуемый способ приготовления: кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.
График работы: 12.00 – 21.00
Самовывоз возможен из нашего мелкооптового магазина по предварительному оповещению.
Как получить посылку в постамате?
1. При оформлении заказа онлайн выберите в специальной строке ближайший к вам постамат.
2. Когда посылка прибудет в терминал, вы получите SMS с соответствующей информацией и кодом получения заказа.
3. Для получения посылки пройдите авторизацию в постамате, введя код, который указан в SMS.
4. Оплатите доставку посылки наличными или платежной картой.
5. Заберите посылку из ячейки.
Оформляя доставку через постамат, помните:
1. Все заказы интернет-магазина Fresh Coffee отправляются на следующий день после обжарки и упаковки кофе;
2. Заказ хранится в пункте выдачи в течение 72 часов;
3. Постамат не выдает сдачу наличными.
В 85 % случаев PickPoint соблюдает заявленные сроки. Задержка не превышает 5 дней.
Нет отзывов об этом товаре.