ИЗ ИСТОРИИ КОМПАНИИ
Олег Гришонков, генеральный директор компании «Fresh Coffee»:
– Нашей компании уже 15 лет, но кофе я начал заниматься еще в 92-м году. По образованию я инженер-электронщик, поэтому для меня это все произошло достаточно стихийно. В то время кофе в нашей стране, как такового, не было. Мы с ребятами решили это исправить. Привезли из Америки оборудование, прошли обучение, в том числе и в США, и начали работать. Со временем компания превратилась в крупный холдинг. Но по определенным обстоятельствам мне пришлось уйти и организовать собственный бизнес. Я четко понимал, что должен сделать ставку на продукт для массового потребителя. Людей, выбирающих элитный кофе, от более чем 140 млн жителей нашей страны – максимум 3%. Так как рынок очень маленький, ограниченным был бы и сбыт. Поэтому я решил предлагать в основном бюджетные сорта. Это довольно сложно: нужно брать относительно недорогое сырье и делать на выходе товар достойного качества. Но нам это удается. Думаю, именно в этом и заключается секрет нашего успеха.
Подробнее о развитии компании читайте в статье: "Бодропорядочный гражданин".
Факты о компании
Успешно функционирует и развивается на российском кофейном рынке с 2004 года.
Основатель фирмы, Гришонков Олег Михайлович, имеет 25-ти летний опыт работы с кофе, в России известен как один из основателей ООО «Монтана Кофе» в 90-х годах.
Специалисты "Fresh Coffee" проходят обучение и посещают специальные курсы по развитию кофейной индустрии и обжарке кофе как в Европе, так и на других континентах мира.
Оборудование, которое компания использует в своей деятельности для обжарки кофе, закупается в США и Турции и полностью работает на газу, что позволяет обжаривать кофе большими партиями, при этом контролируя процесс обжарки каждого зерна.
Мы – одни из самых крупных поставщиков свежеобжаренного кофе как в Москве, так и во всей России.
Нашими клиентами являются как заведения из сегмента HoReCa, так и крупные офисные компании, оптовые и розничные магазины продаж кофе и чая во всех регионах.
На любой вид выпускаемой продукции мы готовы предоставить все необходимые сертификаты о соответствии качества и любые другие сопутствующие документы.
Цены на молотый кофе и кофе в зернах одинаковы, независимо от степени помола и количества заказанного кофе.