Доминикана Бараона АА
- Регион происхождения: Доминиканская Республика
- Состав: 100% арабика
- Степень обжарки: Средняя
Этот кофе отличает легкая кислинка цитрусового характера, хороший баланс, достаточно гладкое тело, во вкусе ярко звучат орехи и шоколад. Приходится платить за изюминку и, конечно, за размер зерна – кофе размера 19+ крайне презентабельный.
Способ обработки: мытая.
Высота произрастания: 600-1300 м над уровнем моря.
Провинция: Бараона.
Доминиканская республика занимает около 50 тысяч квадратных километров и расположена в восточной части острова Гаити. Здесь влажный тропический климат, сезон дождей отсутствует – осадки выпадают равномерно в течение всего года. Урожай собирают с сентября по май.
Выращивают кофе в основном мелкие землевладельцы, преобладает мытая обработка. Большая часть кофе выращивается органически. Кофе зачастую растет под тенью других деревьев. Здесь выращивают только арабику, 90% которой – это типика.
Провинция Бараона расположена в юго-западной части острова. Кофе – основной производимый в Бараоне продукт. Кофе выращивается в горах Баоруко на высотах от 600 до 1300 метров над уровнем моря.
Рекомендуемый способ приготовления: кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.



График работы: 12.00 – 21.00
Самовывоз возможен из нашего мелкооптового магазина по предварительному оповещению.

Как получить посылку в постамате?
1. При оформлении заказа онлайн выберите в специальной строке ближайший к вам постамат.
2. Когда посылка прибудет в терминал, вы получите SMS с соответствующей информацией и кодом получения заказа.
3. Для получения посылки пройдите авторизацию в постамате, введя код, который указан в SMS.
4. Оплатите доставку посылки наличными или платежной картой.
5. Заберите посылку из ячейки.
Оформляя доставку через постамат, помните:
1. Все заказы интернет-магазина Fresh Coffee отправляются на следующий день после обжарки и упаковки кофе;
2. Заказ хранится в пункте выдачи в течение 72 часов;
3. Постамат не выдает сдачу наличными.
В 85 % случаев PickPoint соблюдает заявленные сроки. Задержка не превышает 5 дней.

Нет отзывов об этом товаре.